México, 10 de julio 2025.- Este jueves 10 de julio, en conferencia de prensa, fue presentado el nuevo Chocolate Bienestar, el cual pronto estará a la venta en tres presentaciones: en barra, en polvo y de mesa, informó María Luisa Albores.
La titular de Alimentación para el Bienestar explicó que estos chocolates son 100% mexicanos, pues se realizan con insumos comprados a mil 803 productores, la mayoría de ellos pertenecientes al programa Sembrando Vida.
“Se acopia a pequeñas y pequeños productores de cacao, preferentemente indígenas, de Tabasco y Chiapas. Estamos comprando a precios justos, ya compramos 160.7 toneladas y esto ha implicado una inversión de 34 millones de pesos”, explicó Albores.
Y añadió que el cacao del Chocolate Bienestar se cultiva de la mano con sembradores en sistemas agroforestales que combinan árboles y cultivos, los cuales ayudan a la captura de carbono, restauran el suelo y preservan la biodiversidad.
¿En qué presentaciones venderán el Chocolate Bienestar?
De acuerdo con la funcionaria, este nuevo chocolate se venderá en tres presentaciones, las cuales tienen altos porcentajes de cacao y una cantidad mínima de azúcar, la cual es de caña, no endulzante o sintética; y tampoco tiene saborizantes artificiales.
Barra de chocolate de 20 gramos, con 40% pasta de cacao y 10% manteca de cacao: 14 pesos
Bolsa con chocolate en polvo de 400 gramos, con 30% cocoa: 38 pesos
Caja con chocolate de mesa de 540 gramos, con 35% cacao: 96 pesos
Asimismo, María Luisa Albores detalló que el Chocolate Bienestar cuenta con sellos de advertencia de la Secretaría de Salud (SSa) debido a que contienen grasa, pero que ésta no representa peligro, pues es natural y en realidad es la que viene en la manteca del cacao.
¿Dónde lo venden?
De acuerdo con la titular de Alimentación para el Bienestar, el chocolate se distribuirá en varias etapas, debido a que éste se está maquilando en otros lugares, pues el gobierno aún no cuenta con plantas para producirlo.
En la primera etapa, se venderá en todas las Tiendas del Bienestar de Ciudad de México, Estado de México, Michoacán, Morelos, Puebla y Tlaxcala. La segunda comprenderá Colima, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Nayarit, Oaxaca, Querétaro y Veracruz.
La tercera será en los estados de Aguascalientes, Campeche, Chiapas, Chihuahua, Coahuila, Durango, Nuevo León, Quintana Roo, San Luis Potosí, Tabasco, Tamaulipas, Yucatán y Zacatecas; y finalmente la cuarta en Baja California, Baja California Sur, Sinaloa y Sonora.
“Estamos planteando tres meses de trabajo para poder llevar estos productos directamente del campo chiapaneco y tabasqueño a toda la República, para que todos los mexicanos consumamos un excelente chocolate”, agregó Albores.
Para saber dónde se encuentra la Tienda del Bienestar más cercana (llamadas antes Tiendas Diconsa), basta con ingresar al directorio del Gobierno de México. Asimismo, algunas Tiendas SUPERISSSTE también ofrecen los productos del Bienestar, entonces es posible que los nuevos chocolates se comercialicen en ellas más adelante.
Con información de Dinero en imagen.
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