Saltillo, Coah., 18 de diciembre 2024.- Parras contará, a partir de agosto del 2025, con una carrera vitivinícola enfocada a producción, envasado y comercialización de vino.
Así lo dio a conocer Iván Flores Benitez, coordinador de ODES del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos (CECyTE) en el país, quien además anunció que se llevará a cabo un foro en el que se analizará a fondo la instauración de esa importante carrera.
En el foro habrán de participar los sectores empresarial y educativo para exponer e identificar las necesidades de la industria vitivinícola del país y fortalecer el programa académico.
La apertura en Parras de esta importante carrera garantizará, además, que los estudiantes de la región continúen sus estudios en niveles superiores, pero además establecer coordinación estrecha con la industria de la uva y el vino de otras entidades como Baja California, Querétaro, Guanajuato y Aguascalientes.
Dentro del programa académico se incluirán componentes que permitan fomentar el turismo regional, la gastronomía y contribuir al desarrollo de la Ruta del Vino como atractivo.
Además, se ampliará la oferta educativa en carreras relacionadas con inteligencia artificial, electromovilidad, robótica, automatización y semiconductores, carreras que contarán con un modelo dual que facilitará insertar a los estudiantes y nuevos profesionistas en la industria.
Por último, Iván Flores informó que el Colegio ya evalúa los planteles en que quedarán las instalaciones de la carrera y la oferta disponible que tiene Parras para implementar este nuevo modelo, pues se prevé que las carreras que ofrecerá el CECyTE cuenten con todo lo necesario para iniciar actividades el próximo ciclo escolar.
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